НОВИНКИ

"DALLA TERRA"

GAMBERETTI ANTIPASTO

Жареные креветки с соусом из чеснока и трав.

5,90

PUMPKIN ZUPPA

Суп-пюре из свежей тыквы с маслом чили и петрушкой.

4,50

PASTA CACIO E PEPPE

Классическая Римская паста с оливковым маслом, твердым итальянским сыром и черным перцем.

6,50

PASTA CHICKEN ALFREDO

Сливочная паста с курицей и грибами, луком в бальзамическом уксусе, чесноком, мускатным орехом, петрушкой и итальянским твердым сыром.

8,90

PIZZA BOLOGNESE CON CARNE

Пицца с нашим классическим рагу болоньезе, моцареллой, красным луком и хлопьями чили.

7,90

CHOCOLATE ORANGE TIRAMISU

Бесподобный вкус! Кусочек нашего домашнего Тирамису со вкусом апельсина и шоколада.

5,50

ЗАКУСКИ

PIATTO ANTIPASTI MASSIMO

Брускетта с соусом из песто и маринованных томатов, маслины, сушеная итальянская ветчина, итальянская салями, острая итальянская колбаса, овощи гриль и итальянский твердый сыр.

12,90

ANTIPASTO CON AGLIO

Куски теста пиццы Vapiano, сбрызнутые свежим чесночным маслом и розмарином.

3,00

ХУМУС

Самодельный хумус Vapiano на обжаренном ломтике чиабатты. Украшен семечками граната и нарезанной петрушкой.

3,00

БРУСКЕТТА

Хрустящая поджаренная чиабатта с помидорами маринованными в чесноке и оливковом масле холодного отжима.

3,00

ZUPPA DI POMODORO

Классический итальянский томатный суп приправленный ароматным базиликом, гренками и твердым итальянским сыром.

3,70

САЛАТЫ

INSALATA CESARE

Салат из листьев салата ромэн, гренок и итальянского твердого сыра, который лучше всего на вкус с нашей домашней заправкой Cesare.

5,90

INSALATA REEF’N BEEF

Нежное филе говядины и королевские креветки со смесью листьев салата и овощами- гриль, помидор черри и итальянским твердым сыром c нашей домашней горчичной заправкой с рукколой.

9,50

INSALATA MISTA PICCOLA

Смесь из листьев салата c помидорами черри, морковью и итальянским твердым сыром.

4,20

INSALATA MISTA

Смесь из листьев салата с луком, помидорами черри, шампиньонами, морковью, цукини, болгарским перцем, огурцом, редисом и итальянским твердым сыром.

6,50

INSALATA DELIZIOSA

Руккола, молодой шпинат, ежевика, мята, подсушенная в печке свекла и козий сыр с нашей домашней заправкой с бальзамическим уксусом и оливковым маслом.

7,90

INSALATA QUINOA

Салат из зеленой и красной киноа, свежей рукколы, нута и жареных овощей с соусом из бальзамического уксуса и оливкового масла. Сервируется вместе с кремовым хумусом.

7,50

INSALATA NIZZA

Тунец, смесь свежих листьев салата, вареного яйца, свежего огурца, помидор черри, маслин, красного и зеленого лука в нашем домашнем соусе Ницца.

8,50

ДОБАВКИ К САЛАТАМ

70Г I 140Г I 210Г

Куриное филе

+ 2,00 I + 3,20 I + 4,20

Королевские креветки

+ 3,20 I + 5,20 I + 7,20

Филе говядины

+ 3,20 I + 5,70 I + 8,20

Козий сыр 50г

+ 2,50

Хумус 60г

+ 1,00

Гриль овощи 70г

+ 2,00

СОУСЫ К САЛАТАМ VAPIANO

Бальзамический уксус с оливковым маслом

Горчица с рукколой

Cesare

Ницца

МАКАРОНЫ

PastaSortsRUS

AGLIO E OLIO

Свежий чеснок в оливковом масле с перцем чили, петрушкой и итальянским твердым сыром.

5,50

POMODORO

Свежая паста с домашним томатным соусом Vapiano, помидорами черри, луком и итальянским твердым сыром.

5,50

ALL' ARRABIATA

Пряный домашний томатный соус с чили, луком и чесноком и итальянским твердым сыром.

5,50

PESTO BASILICO

Домашнее песто c базиликом, жареными кедровыми орехами и итальянским твердым сыром.

6,50

CREMA DI FUNGHI

Паста со свежими грибами шампиньонами и вешенками, луком, петрушкой и с белым вином и сливками.

7,50

RAVIOLI CON RUCOLA

Домашние равиоли с начинкой из рикотты и рукколы, помидорами черри и свежими обжаренными кедровыми орешками в легком соусе.

8,20

SCAMPI E SPINACI

Сливочная паста с королевскими креветками, помидорами черри, свежими молодыми листьями шпината, луком и песто c базиликом

10,50

SCAMPI

Жареные королевские креветки, зеленый лук и свежие помидоры в домашнем томатном соусе Vapiano.

9,90

FILETTO DI MANZO E RUCOLA

Паста с нежным филе говядины, грибами, кабачками, морковью, луком, розмарином и перцем чили в соусе из белого вина с рукколой и твердым италянским сыром.

10,50

CARBONARA

Бeкон и лук в сливочном соусе с яйцом и твердым итальянским сыром и свежей петрушкой.

7,50

BOLOGNESE

Итальянское рагу из говядины, помидоры черри, сельдерей, морковь и масло в домашнем томатном соусе Vapiano, посыпанные твердым итальянским сыром.

7,50

SALSICCIA CON FICHI

Пряная итальянская колбаса, лук и свежий инжир в томатном соусе с твердым итальянским сыром и свежим базиликом и розмарином.

10,50

CREMA DI POLLO

Нежное куриное филе, лук и молотый перец в сливочном
соусе с твердым итальянским сыром и петрушкой.

7,50

RAVIOLI CON CARNE

Домашние равиоли с начинкой из помидоров черри и лука в легком томатном соусе, посыпанные твердым итальянским сыром.

8,90

POLLO PICCANTE

Нежное куриное филе, пак чой и паприка в свежеприготовленном
апельсиновом чили соусе.

7,90

LASAGNE BOLOGNESE

Наша классическая лазанья с соусом Болоньезе, соусом Бешамель, свежим базиликом, моцареллой и итальянским твердым сыром.

8,90

ДОБАВКИ К ПАСТЕ & РИЗОТТО

70Г I 140Г I 210Г

Куриное филе

+ 2,00 I + 3,20 I + 4,20

Королевские креветки

+ 3,20 I + 5,20 I + 7,20

Филе говядины

+ 3,20 I + 5,70 I + 8,20

Руккола 20г

+ 1,20

Острая итальянская колбаса 50г

+ 1,90

Двойная порция твердого итальянского сыра 20г

+ 1,20

Соус песто 40мл

+ 1,50

Шпинат 20г

+ 1,20

РИЗОТТО

RISOTTO SCAMPI E SPINACI

Ризотто с королевскими креветками и шпинатом в сливочном соусе с домашним песто из базилика, мускатным орехом, помидоарми черри и итальянским твердым сыром. Деглазировано белым вином.

10,50

RISOTTO FUNGHI

Свежие грибы, лук, мускатный орех, розмарин и твердый итальянский сыр в сливочном соусе с белым вином и петрушкой.

7,90

RISOTTO POMODORO E SCAMPI

Ризотто с королевскими креветками, помидорами черри, твердым итальянским сыром и луком в нашем томатном соусе с базиликовым песто. Деглазировано белым вином.

9,90

ПИЦЦА

MARGHERITA

Домашний томатный соус и сыр моцарелла.

5,90

VERDURE

Овощи гриль и свежие грибы в томатном соусе и моцареллой.

7,50

PESTO CON SPINACI

Молодые листья шпината и маринованные помидоры с чесноком в сливочном соусе песто и сыром моцарелла

7,50

BRUSCHETTA

Маринованные помидоры с чесноком, рукколаи итальянский твердый сырc томатным соусом и моцареллой.

8,50

QUATTRO FORMAGGI

Сырная пицца с моцареллой, горгонзолой, копченым сыром, итальянским твердым сыром и рукколой.

7,90

SCAMPI E RUCOLA

Королевские креветки, руккола, маслины в томатном соусе и сыром моцарелла.

9,50

TONNO

Тунец, красный лук со свежей петрушкой в томатном соусе и сыром моцарелла.

8,50

DIAVOLO

Пряная итальянская колбаса, свежая паприка и красный лук c домашним томатным соусом и моцареллой.

8,50

SALAME

Итальянская cалями в домашнем томатном соусе Vapiano и моцареллой.

6,50

CALZONE

Пряная итальянская колбаса и ветчина со свежими грибами в домашнем томатном соусе и моцареллой.

8,50

PROSCIUTTO E FUNGHI

Итальянская ветчина и свежие грибы в домашнем томатном соусе и моцареллой.

7,50

POLLO ARROSTO

Пицца с куриным филе замаринованным в соусе BBQ, копченым сыром, красным луком в домашнем томатном BBQ соусе Vapiano, чесноком и моцареллой.

9,50

CAPRICCIOSA

Итальянская ветчина, свежие грибы, маринованные артишоки и маслины в домашнем томатном соусе Vapiano с моцареллой.

8,50

TROPICALE

Итальянская ветчина и свежий ананас в томатном соусе Vapiano и моцареллой.

7,50

CRUDO

Сушеная итальянская ветчина, хлопья твердого итальянского сыра в тoматном соусе и сыр моцарелла.

8,90

ДОБАВКИ К ПИЦЦЕ

70Г I 140Г I 210Г

Курица в соусе BBQ

+ 2,20 I + 3,50 I + 4,50

Королевские креветки

+ 3,20 I + 5,20 I + 7,20

Руккола 20г

+ 1,20

Грибы 40г

+ 1,00

Пармская ветчина 50г

+ 3,00

Oстрая итальянская колбаса 50г

+ 1,90

Двойная порция твердого итальянского сыра 20г

+ 1,20

Сыр Горгонзола 40г

+ 1,50

Томатный соус 60 mл

+ 0,60

ДЕССЕРТЫ

CHOCOLATE ORANGE TIRAMISU

Бесподобный вкус! Кусочек нашего домашнего Тирамису со вкусом апельсина и шоколада.

5,50

CREMA DI FRAGOLA

Домашний десерт из маскарпоне со свежей клубникой.

4,90

NUTELLA CHEESECAKE

Вкусный чизкейк без выпечки с Nutella.

4,90

NUTELLA CHEESECAKE

Вкусный чизкейк без выпечки с Nutella.

4,90

PASTICCERIA BALLA MANDORLA

Печенье ручной работы из марципана и миндаля.

1,90

GELATO VANIGLIA BURBON

Сливочное ванильное мороженое из бурбона, украшенное хлопьями горького шоколада и мятой.

1 мерная ложка 1,50 / 2 мерных ложки 2,50 / 3 мерных ложки 3,50

ДЛЯ ДЕТЕЙ

BURRO

Паста с маслом и твердым итальянским сыром.

3,90

POMODORO

Паста с томатным соусом и твердым итальянским сыром.

4,50

BOLOGNESE

Паста с соусом Болоньезе и твердым итальянским сыром.

4,50

PIZZA MOZZARELLA

Пицца в форме зайчика c сыром моцарелла.

4,20

PIZZA PROSCIUTTO

Пицца в форме мишки с сыром моцарелла и ветчиной.

4,50

PIZZA SALAME

Пицца в форме рыбки с сыром моцарелла и салями.

4,50

Без лактозы
Веган
Также доступно в веган варианте