Меню
Меню
НОВИНКИ
Pasta di Zucca
Суп с жареными кусочками тыквы, острой салями, красным луком, с тыквенным соусом с розмарином и сливками. Заправлено маслом из семян тыквы, обжаренными семечками, итальянским твердым сыром и розмарином.
9,90
Risotto di Zucca (vegetarian)
Сливочное ризотто с кусочками жареной тыквы, красным луком, розмарином, белым вином, овощным бульоном и тыквенным соусом. Блюдо украшено итальянским твердым сыром и тыквенным маслом с обжаренными семечками.
9,90
Zuppa di Zucca (Vegan)
Суп из свежей тыквы с маслом чили и петрушкой.
4,90
Cocoa with Baileys
Какава с ликером Baileys, со взбитыми сливками и посыпанный шоколадной крошкой.
6,50
Cocoa with Whipped Cream
Какава из взбитого молока и какао, дополненный взбитыми сливками и шоколадной крошкой.
3,90
ЗАКУСКИ
PIATTO ANTIPASTI MASSIMO PICCOLO
Итальянская салями, острая итальянская колбаса, ветчина «Crudo», итальянский твердый сыр, сыр Камамбер, виноград, оливки и хлебные палочки.
15,90
PIATTO ANTIPASTI MASSIMO CLASSICO
Итальянская салями, острая итальянская колбаса, ветчина «Crudo», сыр Камамбер, брускетта с томатным соусом,
итальянский твердый сыр, оливки, хлебные палочки, руккола и базилик для украшения.
23,90
ANTIPASTO CON AGLIO
Куски теста пиццы Vapiano, сбрызнутые свежим чесночным маслом и розмарином.
3,50
ХУМУС
Самодельный хумус Vapiano на обжаренном ломтике чиабатты. Украшен семечками граната и нарезанной петрушкой.
3,90
БРУСКЕТТА
Хрустящая поджаренная чиабатта с помидорами маринованными в чесноке и оливковом масле холодного отжима.
3,90
GAMBERETTI ANTIPASTO
Жареные креветки с соусом из чеснока и трав.
6,90
ZUPPA DI POMODORO
Классический итальянский томатный суп приправленный ароматным базиликом, гренками и твердым итальянским сыром.
4,90
САЛАТЫ
INSALATA CESARE
Салат из листьев салата ромэн, гренок и итальянского твердого сыра, который лучше всего на вкус с нашей домашней заправкой Cesare.
6,90
INSALATA REEF’N BEEF
Нежное филе говядины и королевские креветки со смесью листьев салата и овощами-гриль, помидор черри и итальянским твердым сыром c нашей домашней горчичной заправкой с рукколой.
13,90
INSALATA MISTA PICCOLA
Смесь из листьев салата c помидорами черри, морковью и итальянским твердым сыром.
4,90
INSALATA MISTA
Смесь из листьев салата с луком, помидорами черри, шампиньонами, морковью, цукини, болгарским перцем, огурцом, редисом и итальянским твердым сыром.
6,90
INSALATA QUINOA
Салат из зеленой и красной киноа, свежей рукколы, нута и жареных овощей с соусом из бальзамического уксуса и оливкового масла. Сервируется вместе с кремовым хумусом.
7,90
INSALATA NIZZA
Тунец, смесь свежих листьев салата, вареного яйца, свежего огурца, помидор черри, маслин, красного и зеленого лука в нашем домашнем соусе Ницца.
9,90
ДОБАВКИ К САЛАТАМ
70Г I 140Г I 210Г
Куриное филе
+ 3,50 I + 5,50 I + 7,50
Королевские креветки
+ 4,50 I + 6,50 I + 8,50
Филе говядины
+ 6,90 I + 9,90
Козий сыр 50г
+ 2,90
Хумус 60г
+ 1,50
Гриль овощи 70г
+ 2,00
СОУСЫ К САЛАТАМ VAPIANO
Бальзамический уксус с оливковым маслом
Горчица с рукколой
Cesare
Ницца
МАКАРОНЫ
PASTA OLD FASHION
ПАСТА ПОБЕДИТЕЛЬ В КОНКУРСЕ VAPIANO
Паста с Горгонзола, шампиньоны, руккола, оливки в сливочно-бульонном соусе.
12,90
AGLIO E OLIO
Свежий чеснок в оливковом масле с перцем чили, петрушкой и итальянским твердым сыром.
6,50
POMODORO
Свежая паста с домашним томатным соусом Vapiano, помидорами черри, луком и итальянским твердым сыром.
6,50
PESTO BASILICO
Домашнее песто c базиликом, жареными кедровыми орехами и итальянским твердым сыром.
7,50
CREMA DI FUNGHI
Свежие шампиньоны, лук и петрушка с белым вином и сливочным соусом, посыпанные итальянским твердым сыром.
8,50
POLLO E FUNGHI
8,90
SCAMPI E SPINACI
Сливочная паста с королевскими креветками, помидорами черри, свежими молодыми листьями шпината, луком и песто c базиликом
12,90
SCAMPI
Жареные королевские креветки, зеленый лук и свежие помидоры в домашнем томатном соусе Vapiano.
11,90
FILETTO DI MANZO E RUCOLA
Нежное филе говядины, грибы, цуккини, морковь, лук и розмарин с белым вином и рукколой, посыпанные итальянским твердым сыром.
13,90
CARBONARA
Бeкон и лук в сливочном соусе с яйцом и твердым итальянским сыром и свежей петрушкой.
8,90
BOLOGNESE
Итальянское рагу из говядины, помидоры черри, сельдерей, морковь в домашнем томатном соусе Vapiano, посыпанные твердым итальянским сыром.
8,90
CREMA DI POLLO
Нежное куриное филе, лук и молотый перец в сливочном
соусе с твердым итальянским сыром и петрушкой.
8,90
POLLO PICCANTE
Нежное куриное филе, пак чой и паприка в свежеприготовленном
апельсиновом чили соусе.
9,90
ДОБАВКИ К ПАСТЕ & РИЗОТТО
70Г I 140Г I 210Г
Куриное филе
+ 3,50 I + 5,50 I + 7,50
Королевские креветки
+ 4,50 I + 6,50 I + 8,50
Филе говядины
+ 6,90 I + 9,90
Руккола 20г
+ 1,50
Острая итальянская колбаса 50г
+ 2,00
Двойная порция твердого итальянского сыра 20г
+ 2,00
Соус песто 40мл
+ 2,00
Шпинат 20г
+ 1,50
РИЗОТТО
RISOTTO SCAMPI E SPINACI
Ризотто с королевскими креветками и шпинатом в сливочном соусе с домашним песто из базилика, мускатным орехом, помидоарми черри и итальянским твердым сыром. Деглазировано белым вином.
12,90
RISOTTO FUNGHI
Свежие грибы, лук, мускатный орех, розмарин и твердый итальянский сыр в сливочном соусе с белым вином и петрушкой.
8,90
RISOTTO POMODORO E SCAMPI
Ризотто с королевскими креветками, помидорами черри, твердым итальянским сыром и луком в нашем томатном соусе с базиликовым песто. Деглазировано белым вином.
11,90
ПИЦЦА
MARGHERITA
Домашний томатный соус и сыр моцарелла.
7,90
VERDURE
Овощи гриль, красный лук и свежие грибы в томатном соусе с моцареллой.
8,90
BRUSCHETTA
Маринованные помидоры с чесноком, рукколаи итальянский твердый сырc томатным соусом и моцареллой.
9,90
QUATTRO FORMAGGI
Сырная пицца с моцареллой, горгонзолой, копченым сыром, итальянским твердым сыром и рукколой.
9,90
SCAMPI E RUCOLA
Королевские креветки, руккола, маслины в томатном соусе и сыром моцарелла.
11,90
TONNO
Тунец, красный лук со свежей петрушкой в томатном соусе и сыром моцарелла.
9,90
DIAVOLO
Пряная итальянская колбаса, свежая паприка и красный лук c домашним томатным соусом и моцареллой.
9,90
SALAME
Итальянская cалями в домашнем томатном соусе Vapiano и моцареллой.
8,90
PIZZA DI CAPRA CON CRUDO
Пицца с козьим сыром, вяленой ветчиной, соусом Бешамель, сыром моцарелла, шпинатом и медом.
9,90
PROSCIUTTO E FUNGHI
Итальянская ветчина и свежие грибы в домашнем томатном соусе и моцареллой.
8,90
POLLO ARROSTO
Пицца с куриным филе замаринованным в соусе BBQ, копченым сыром, красным луком в домашнем томатном BBQ соусе Vapiano, чесноком и моцареллой.
11,90
CAPRICCIOSA
Итальянская ветчина, свежие грибы, маринованные артишоки и маслины в домашнем томатном соусе Vapiano с моцареллой.
9,90
TROPICALE
Итальянская ветчина и свежий ананас в томатном соусе Vapiano и моцареллой.
8,90
CRUDO
Сушеная итальянская ветчина, хлопья твердого итальянского сыра в тoматном соусе и сыр моцарелла.
9,90
ДОБАВКИ К ПИЦЦЕ
70Г I 140Г I 210Г
Курица в соусе BBQ
+ 3,50 I + 5,50 I + 7,50
Королевские креветки
+ 4,50 I + 6,50 I + 8,550
Руккола 20г
+ 1,50
Грибы 40г
+ 1,50
Пармская ветчина 50г
+ 3,50
Oстрая итальянская колбаса 50г
+ 2,00
Двойная порция твердого итальянского сыра 20г
+ 2,00
Сыр Горгонзола 40г
+ 2,00
Томатный соус 60 mл
+ 1,00
ДЕССЕРТЫ
WHITE CHOCOLATE & LEMON CHEESECAKE
Чизкейк из белого шоколада с лимонным курдом, подается в стакане.
5,50
DEATH BY CHOCOLATE
Домашний шоколадный торт.
5,50
NUTELLA CHEESECAKE
Вкусный чизкейк без выпечки с Nutella.
5,50
PASTICCERIA BALLA MANDORLA
Печенье ручной работы из марципана и миндаля.
2,50
GELATO VANIGLIA BURBON
Сливочное ванильное мороженое из бурбона, украшенное хлопьями горького шоколада и мятой.
1 мерная ложка 2,00 / 2 мерных ложки 3,00 / 3 мерных ложки 5,00
ДЛЯ ДЕТЕЙ
BURRO
Паста с маслом и твердым итальянским сыром.
4,90
POMODORO
Паста с томатным соусом и твердым итальянским сыром.
4,90
BOLOGNESE
Паста с соусом Болоньезе и твердым итальянским сыром.
4,90
PIZZA MOZZARELLA
Пицца в форме зайчика c сыром моцарелла.
5,90
PIZZA PROSCIUTTO
Пицца в форме мишки с сыром моцарелла и ветчиной.
5,90
PIZZA SALAME
Пицца в форме рыбки с сыром моцарелла и салями.