НОВИНКИ

Insalata Deliziosa

Свежий салат с козьим сыром, жареной свеклой, рукколой, молодым шпинатом, клубникой, семечками и медом в соусе из бальзамического уксуса и оливкового масла.

9,9

Pizza di Capra con Crudo

Пицца с козьим сыром, вяленой ветчиной, соусом Бешамель, сыром моцарелла, шпинатом и медом.

10,90

Oreo cheesecake

Вкуснейший чизкейк с печеньем Орео.

5,5

ЗАКУСКИ

PIATTO ANTIPASTI MASSIMO PICCOLO

Итальянская салями, острая итальянская колбаса, ветчина «Crudo», итальянский твердый сыр, сыр Камамбер, виноград, оливки и хлебные палочки.

15,90

PIATTO ANTIPASTI MASSIMO CLASSICO

Итальянская салями, острая итальянская колбаса, ветчина «Crudo», сыр Камамбер, брускетта с томатным соусом, итальянский твердый сыр, оливки, хлебные палочки, руккола и базилик для украшения.

23,90

ANTIPASTO CON AGLIO

Куски теста пиццы Vapiano, сбрызнутые свежим чесночным маслом и розмарином.

3,50

ХУМУС

Самодельный хумус Vapiano на обжаренном ломтике чиабатты. Украшен семечками граната и нарезанной петрушкой.

3,90

БРУСКЕТТА

Хрустящая поджаренная чиабатта с помидорами маринованными в чесноке и оливковом масле холодного отжима.

3,90

GAMBERETTI ANTIPASTO

Жареные креветки с соусом из чеснока и трав.

6,90

ZUPPA DI POMODORO

Классический итальянский томатный суп приправленный ароматным базиликом, гренками и твердым итальянским сыром.

4,90

САЛАТЫ

INSALATA CESARE

Салат из листьев салата ромэн, гренок и итальянского твердого сыра, который лучше всего на вкус с нашей домашней заправкой Cesare.

6,90

INSALATA REEF’N BEEF

Нежное филе говядины и королевские креветки со смесью листьев салата и овощами-гриль, помидор черри и итальянским твердым сыром c нашей домашней горчичной заправкой с рукколой.

13,90

INSALATA MINI

3,50

INSALATA MISTA

Смесь из листьев салата с луком, помидорами черри, шампиньонами, морковью, цукини, болгарским перцем, огурцом, редисом и итальянским твердым сыром.

6,90

INSALATA QUINOA

Салат из зеленой и красной киноа, свежей рукколы, нута и жареных овощей с соусом из бальзамического уксуса и оливкового масла. Сервируется вместе с кремовым хумусом.

7,90

INSALATA NIZZA

Тунец, смесь свежих листьев салата, вареного яйца, свежего огурца, помидор черри, маслин, красного и зеленого лука в нашем домашнем соусе Ницца.

9,90

ДОБАВКИ К САЛАТАМ

70Г I 140Г I 210Г

Куриное филе

+ 3,50 I + 5,50 I + 7,50

Королевские креветки

+ 4,50 I + 6,50 I + 8,50

Филе говядины

+ 6,90 I + 9,90

Козий сыр 50г

+ 2,90

Хумус 60г

+ 1,50

Гриль овощи 70г

+ 2,00

СОУСЫ К САЛАТАМ VAPIANO

Бальзамический уксус с оливковым маслом

Горчица с рукколой

Cesare

Ницца

МАКАРОНЫ

PastaSortsRUS

PASTA OLD FASHION
ПАСТА ПОБЕДИТЕЛЬ В КОНКУРСЕ VAPIANO

Паста с Горгонзола, шампиньоны, руккола, оливки в сливочно-бульонном соусе.

12,90

AGLIO E OLIO

Свежий чеснок в оливковом масле с перцем чили, петрушкой и итальянским твердым сыром.

6,50

POMODORO

Свежая паста с домашним томатным соусом Vapiano, помидорами черри, луком и итальянским твердым сыром.

6,50

PESTO BASILICO

Домашнее песто c базиликом, жареными кедровыми орехами и итальянским твердым сыром.

7,50

CREMA DI FUNGHI

Свежие шампиньоны, лук и петрушка с белым вином и сливочным соусом, посыпанные итальянским твердым сыром.

8,50

POLLO E FUNGHI

8,90

SCAMPI E SPINACI

Сливочная паста с королевскими креветками, помидорами черри, свежими молодыми листьями шпината, луком и песто c базиликом

12,90

SCAMPI

Жареные королевские креветки, зеленый лук и свежие помидоры в домашнем томатном соусе Vapiano.

11,90

FILETTO DI MANZO E RUCOLA

Нежное филе говядины, грибы, цуккини, морковь, лук и розмарин с белым вином и рукколой, посыпанные итальянским твердым сыром.

13,90

CARBONARA

Бeкон и лук в сливочном соусе с яйцом и твердым итальянским сыром и свежей петрушкой.

8,90

BOLOGNESE

Итальянское рагу из говядины, помидоры черри, сельдерей, морковь в домашнем томатном соусе Vapiano, посыпанные твердым итальянским сыром.

8,90

CREMA DI POLLO

Нежное куриное филе, лук и молотый перец в сливочном
соусе с твердым итальянским сыром и петрушкой.

8,90

POLLO PICCANTE

Нежное куриное филе, пак чой и паприка в свежеприготовленном
апельсиновом чили соусе.

9,90

ДОБАВКИ К ПАСТЕ & РИЗОТТО

70Г I 140Г I 210Г

Куриное филе

+ 3,50 I + 5,50 I + 7,50

Королевские креветки

+ 4,50 I + 6,50 I + 8,50

Филе говядины

+ 6,90 I + 9,90

Руккола 20г

+ 1,50

Острая итальянская колбаса 50г

+ 2,00

Двойная порция твердого итальянского сыра 20г

+ 2,00

Соус песто 40мл

+ 2,00

Шпинат 20г

+ 1,50

РИЗОТТО

RISOTTO SCAMPI E SPINACI

Ризотто с королевскими креветками и шпинатом в сливочном соусе с домашним песто из базилика, мускатным орехом, помидоарми черри и итальянским твердым сыром. Деглазировано белым вином.

12,90

RISOTTO FUNGHI

Свежие грибы, лук, мускатный орех, розмарин и твердый итальянский сыр в сливочном соусе с белым вином и петрушкой.

8,90

RISOTTO POMODORO E SCAMPI

Ризотто с королевскими креветками, помидорами черри, твердым итальянским сыром и луком в нашем томатном соусе с базиликовым песто. Деглазировано белым вином.

11,90

ПИЦЦА

MARGHERITA

Домашний томатный соус и сыр моцарелла.

7,90

VERDURE

Овощи гриль, красный лук и свежие грибы в томатном соусе с моцареллой.

8,90

BRUSCHETTA

Маринованные помидоры с чесноком, рукколаи итальянский твердый сырc томатным соусом и моцареллой.

9,90

QUATTRO FORMAGGI

Сырная пицца с моцареллой, горгонзолой, копченым сыром, итальянским твердым сыром и рукколой.

9,90

SCAMPI E RUCOLA

Королевские креветки, руккола, маслины в томатном соусе и сыром моцарелла.

11,90

TONNO

Тунец, красный лук со свежей петрушкой в томатном соусе и сыром моцарелла.

9,90

DIAVOLO

Пряная итальянская колбаса, свежая паприка и красный лук c домашним томатным соусом и моцареллой.

9,90

SALAME

Итальянская cалями в домашнем томатном соусе Vapiano и моцареллой.

8,90

CALZONE

Пицца сложенная пополам с пряной итальянской колбасой и ветчиной, со свежими грибами в домашнем томатном соусе и моцареллой.

9,90

PROSCIUTTO E FUNGHI

Итальянская ветчина и свежие грибы в домашнем томатном соусе и моцареллой.

8,90

POLLO ARROSTO

Пицца с куриным филе замаринованным в соусе BBQ, копченым сыром, красным луком в домашнем томатном BBQ соусе Vapiano, чесноком и моцареллой.

11,90

CAPRICCIOSA

Итальянская ветчина, свежие грибы, маринованные артишоки и маслины в домашнем томатном соусе Vapiano с моцареллой.

9,90

TROPICALE

Итальянская ветчина и свежий ананас в томатном соусе Vapiano и моцареллой.

8,90

CRUDO

Сушеная итальянская ветчина, хлопья твердого итальянского сыра в тoматном соусе и сыр моцарелла.

9,90

ДОБАВКИ К ПИЦЦЕ

70Г I 140Г I 210Г

Курица в соусе BBQ

+ 3,50 I + 5,50 I + 7,50

Королевские креветки

+ 4,50 I + 6,50 I + 8,550

Руккола 20г

+ 1,50

Грибы 40г

+ 1,50

Пармская ветчина 50г

+ 3,50

Oстрая итальянская колбаса 50г

+ 2,00

Двойная порция твердого итальянского сыра 20г

+ 2,00

Сыр Горгонзола 40г

+ 2,00

Томатный соус 60 mл

+ 1,00

ДЕССЕРТЫ

CREMA DI FRAGOLA

Домашний десерт из маскарпоне со свежей клубникой.

5,90

DEATH BY CHOCOLATE

Домашний шоколадный торт.

5,50

OREO CHEESECAKE

Вкуснейший чизкейк с печеньем Орео.

5,50

PASTICCERIA BALLA MANDORLA

Печенье ручной работы из марципана и миндаля.

2,50

GELATO VANIGLIA BURBON

Сливочное ванильное мороженое из бурбона, украшенное хлопьями горького шоколада и мятой.

1 мерная ложка 2,00 / 2 мерных ложки 3,00 / 3 мерных ложки 5,00

ДЛЯ ДЕТЕЙ

BURRO

Паста с маслом и твердым итальянским сыром.

4,90

POMODORO

Паста с томатным соусом и твердым итальянским сыром.

4,90

BOLOGNESE

Паста с соусом Болоньезе и твердым итальянским сыром.

4,90

PIZZA MOZZARELLA

Пицца в форме зайчика c сыром моцарелла.

5,90

PIZZA PROSCIUTTO

Пицца в форме мишки с сыром моцарелла и ветчиной.

5,90

PIZZA SALAME

Пицца в форме рыбки с сыром моцарелла и салями.

5,90

Без лактозы
Веган
Также доступно в веган варианте